Zanahorias glaseadas con maple y pistachos tostados

Zanahorias glaseadas con maple  y pistachos tostados

Un acompañamiento perfecto para la cena de Thanksgiving!!

Ingredientes:
16 oz bolso Zanahorias
4 dientes de ajo picado
2 cucharadas de jarabe de arce puro
1 cucharadas. aceite de oliva
espolvorear de nuez moscada
sal y pimienta al gusto

Ingredientes: (para los pistachos)
1/4 de taza de pistachos picados
1 cdta. jarabe de arce

Procedimiento:
1 . En una cacerola caliente ( que contiene una tapa ) , añadir el aceite de oliva. Heat para una segunda rápida luego tirar de su ajo picado . Cocine por unos minutos , revolviendo de vez en cuando . Usted quiere que el ajo esté caramelizada y dorado mirando marrón. ( 3-5 min . )

2 . Siguiente tirar las zanahorias , el jarabe de arce, 1 cucharada y las especias. Revuelva hasta que estén cubiertos y baje el fuego a medio-bajo . Ponga la tapa en la parte superior de la olla y deje cocinar las zanahorias unos 25-30 minutos o hasta que estén blandas . Mezcle y revuelva zanahorias cada cierto tiempo.

3 . Ahora prepara tus pistachos . En una sartén aparte la salsa caliente , rociado con aceite en aerosol y añadir los pistachos . Pistachos tostadas a fuego medio durante un minuto , a continuación, añadir el jarabe de arce. Continúe revolviendo y pistachos capa , al mismo tiempo mantener el jarabe de arce de la quema . Dejar cocer unos 1-2 minutos más , o hasta que los pistachos no son “húmedo” con jarabe . Traslado tuercas a un recipiente aparte y reservar.

4 . Una vez que las zanahorias se hacen, ponen en un plato de servir y cubrir con pistachos picados . Sirva caliente .

* Esta receta sólo tiene es para 4 personas. vale la pena , así que si lo que esta por una gran multitud asegúrate de duplicar / triplicar de la receta. * 😀

Siempre pruebo las recetas antes de compartir las recetas contigo y las modifico a mi gusto o a los ingredientes que son mas fáciles de encontrar en mi país, pero te dejo el link de la receta original -> http://thediva-dish.com/baby-food/maple-sage-glazed-carrots-with-maple-toasted-pistachios/

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