Queso brie con mermelada de frutos rojos

Queso brie con mermelada de frutos rojos

Tenia una reunión con algunos amigos y estaba atrasada preparando la cena así que encontré este aperitivo delicioso y practico y que a todo les gusto.
La receta original se hace en el horno pero probé hacerlo en microondas y no queda nada mal! y lo mejor de todo es super sencillo de preparar.

Para 3 – 4 personas

Ingredientes:
Una lata de queso cambembert
3/4 taza de Mermelada de arándano (Puede ser cualquier mermelada a tu elección, yo probé la de frutos del bosque)
2/3 taza de trozos de nuez
Galletas o Pan tostado

Procedimiento:
1. Cortar el queso por la mitad y colocar una mitad en un Plato amplio.
2. Mételo al microondas por 3 -4 minutos (El queso tiene que tener una consistencia suave)
3. agregar la mermelada y las nueces y servir inmediatamente.

Tiempo de preparación: 5 Minutos

Fuente consultada: http://www.simplebites.net/a-last-minute-appetizer-baked-brie-with-cranberry-sauce-and-walnuts/ Receta original

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